鍋に水を張って火にかける、
キュッと握ったおむすびと
おかずをグリルに並べて
オートボタンを押す、
出来るまで身支度を整える…
慌ただしい朝の動線は、
いつしか身体が覚えていた。
日が昇り 白んでいく空と、
香ばしい匂いが朝を告げる。
今日も、ここから始まっていく。

頭の中で、冷蔵庫の残りを思い
浮かべながら家路につく。
刻む、炒める、揚げる…
無心になって手を動かす。
年季の入った手になじむ鉄鍋は、何でもおいしく仕上げてくれる。
それと、コンロで炊いたご飯が
あれば十分だ。ご飯がおいしい
ことと、おいしく食べられる今に
感謝したくなる、月あかりの夜。

熱々のフライパンに卵色の生地を
流しいれると、幸せな音と歓声が響く。
はじめて自転車に乗れたこと、
面白い植物を見つけたこと、きれいに卵を割れたこと…
初めてと発見に満ちている日々を
どこまで見届けられるだろう。
ふっくら焼きあがったホットケーキを
食べながら、もう少し、と静かに祈る。
口いっぱいにほおばる横顔と日焼け
の跡を、頼もしく感じた日。

いつのまにか変わっていることに
ふと驚かされる。苦い思い出を笑い話にしていたり、母の背中が小さくなったことに気づいたり。時間は、物事をやわらかくするのかもしれないな、
なんて思いながら コトコト煮込む。
ホクホク、ほろほろになった食材と
旨味が溶けだした黄金色のスープ。
同じ色の夕日に、地平線が滲んでいく。
「いただきます」